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Curso de Bolos Caseiros
75.00€
Venha aprender todos os segredos e truques do bolo perfeito: os diferentes tipos de massas, todo o universo dos bolos (formas, fornos, complementos), ideias para bolos simples ou mais complexos e ainda como criar as suas próprias receitas de bolos. Com este curso vai ficar com um reportório de receitas para fazer bolos para qualquer ocasião, desde um lanche simples até uma festa!
Este curso terá uma parte teórica, partes práticas e partes demonstrativas pela formadora.
Conteúdo programático:
6 tipos de massas (iogurte, claras, chiffon, frutos secos, manteiga e pão-de-ló)
Análise de ingredientes
Personalização das massas
Conjugação de sabores
Conservação de bolos
Duração: 4h30 Nível: Iniciação Inclui: Confecções feitas em Aula, Manual de apoio, Certificado de Participação (formato digital) Idade Mínima: 16 anos
A este valor não são aplicáveis quaisquer descontos.
